LONGANIZA DE CHORIZO IBÉRICO EXTRA.
LONGANIZA DE CHORIZO IBÉRICO EXTRA.
Nuestras longaniza de Chorizo extra Ibérico cebo de campo, es un embutido curado en tripa cular (tripa natural) y realizado con su receta tradicional elaborada a partir de carnes selectas del cerdo ibérico de la más alta calidad, condimentadas con especies naturales y pimentón de la Vera, lo que proporciona un exquisito sabor, para los paladares más exquisitos.
Peso aprox. 0,500 kg.
Cantidad min. 2 und.
Marca de Garantía de CERTICAR
24/48h Envíos rápidos
923 70 94 24 / 622 06 06 61
La curación y secado de nuestros embutidos, se realiza en bodegas naturales sin humedad y al viento de las Sierras de Béjar (Salamanca), donde reposaran lentamente hasta alcanzar su estado optimo.
En su aroma y degustación, están presentes las fragancias y sabores, a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres de las dehesas donde se alimenta los animales.
Se presenta y envía envasado al vacío.
ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES POR 100G | ||
---|---|---|
KJ/KCAL | PROTEÍNAS | GRASAS |
592 /2447 | 24,8 g | 53,9g *Saturadas(22,05g) |
HIDRATOS DE CARBONO | AZÚCARES | SAL |
---|---|---|
1,8 g | 0,8 g | 3,52 g |
Ficha técnica
- Curación
- + 3 meses
- Raza
- 75-50% Raza Ibérica
- Alimentación
- Cebo de Campo
Referencias específicas