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Embutidos
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En su aroma y degustación, están presentes las fragancias y sabores, a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres de las dehesas donde se alimenta el cerdo ibérico 100% en Montanera.
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Nuestras longaniza de Chorizo extra Ibérico cebo de campo, es un embutido curado en tripa cular (tripa natural) y realizado con su receta tradicional elaborada a partir de carnes selectas del cerdo ibérico de la más alta calidad, condimentadas con especies naturales y pimentón de la Vera, lo que proporciona un exquisito sabor, para los paladares más...
Tradicional y exquisita con inigualable sabor. La longaniza de Salchichón Ibérico extra “Sánchez-Guijo” es un embutido curado en tripa cular (tripa natural), elaborado con la mejor selección de magros del cerdo ibérico cebo de campo de la más alta calidad, aderezados con especias naturales y con un suave toque a pimienta. Lo que proporciona un sublime sabor...